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永利yl23411集团“名师大讲堂”第七十一讲——吉林大学李杨教授学术报告成功举办

4月3日下午3点,我校“名师大讲堂”系列学术报告第七十一讲在市中校区综合楼三楼会议室成功举办。本次大讲堂特邀国家“万人计划”科技创新领军人才专家、吉林大学食品科学与工程学院李杨教授,作题为《大豆全产业链精深加工关键技术创新与产品开发》的专题学术报告。报告会上,李杨教授围绕大豆全产业链精深加工领域展开系统分享,从中国大豆产业发展现状切入,梳理了大豆加工5000年的历史脉络,阐明大豆蛋白作为优质蛋白来源的...

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